Kasteel Tripel
Kasteel is een Belgisch biermerk dat gebrouwen wordt in Ingelmunster door Brouwerij Van Honsebrouck.
Kasteel Triple is een bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 11%, de goudgele kleur van het bier steekt mooi af tegen het witte schuim bovenop.
In de geur is deze zware jongen redelijk complex. Heeft een goede balans tussen zoet, bitter en fris en er is een kruidigheid van peper die subtiel in het bier verwerkt is.
De smaak is licht kruidig met een elegante bitterheid en heeft het een fruitigheid van passievrucht.
Lichte bitters bespelen uw mond in de nasmaak bij de afdronk
Oorspronkelijk heette het bier Kasteelbier en zo wordt het nog steeds genoemd. Het eerste Kasteelbier, in de donkere variant, werd gebrouwen in 1989. Een aantal jaren geleden werd de naam van het bier gewijzigd in Kasteel.
Kasteelbier dankt zijn naam aan het kasteel van Ingelmunster, dat ook in bezit van de brouwerij is. Dit kasteel staat zowel op het etiket als op de kroonkurk afgebeeld. De bieren worden geschonken in een voetglas met een zeer lange steel.
Probeer ook eens...
